甘くなぁ〜いもろみ
ヤマサン醤油
病院認定（原料・製法等）の安心安全商品。醤油好きのための本格もろみ！
醤油屋の生命とも言える「もろみ」の本来の美味しさを存分に味わっていただけます。
当社の自信作、「再仕込み醤油」由来の深い味わいが生かされ、旨み、香りともに最高クラス。肉、魚、野菜。どんな食材とも合います。
もろみファンになっていただけること間違いなしです。
【原材料】
もろみ（大豆・小麦を含む、国内製造）、甘酒
【味覚チャート】
・醤油の塩み ●●●○○ 3.0
・醤油の旨み ●●●●● 5.0
・香りの芳醇さ ●●●●○ 4.3
・香りの芳醇さ ●●●●● 4.5
【おすすめの食べ方】
しっかりした上品な塩みをもちながら、再仕込み製法によって旨みを増した豊かな味が食材にまろやかに絡みます。こっくりした深いもろみの色と味は、醤油が好きだけれど塩分を控えたい方にオススメです。
肉料理、ステーキソースやハンバーグソースなど、素材の美味しさをより格調高く演出します。わさび、ニンニク、マヨネーズとの相性も最高です。
ご購入ガイド
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