小豆島産エキストラバージンオリーブオイル ルッカ
ヤマサン醤油
※ 180gは、旧デザインラベルになります。
病院認定(原料・製法等)の安心安全商品。小豆島オリジナル100%
ビオオリーブガーデン等にて採取したオリーブの果実から抽出した、加熱処理も化学処理もしていないフレッシュで純粋なオイルです。生食用としてご使用下さい。
【ルッカとは?】
油分が多いため、搾油用として近年奨励されている品種です。
癖がなく、とてもマイルドな味です。
【原材料】
食用オリーブ油(オリーブ果実「小豆島産」)
【味覚チャート】
・オイルの濃さ ●●●●○ 4.0
・オイルの辛味 ●●●○○ 2.8
・香りの芳醇さ ●●●●○ 4.2
・料理との相性 ●●●●● 4.7
【おすすめの食べ方】
くせがなく、口なじみの良いオイルです。りんごを皮ごとかじったときに広がる、野性味あふれる濃密なりんごの香りがします。優しくフルーティーなオイルをお求めの方向け。
パン、ヨーグルト、野菜ジュース、豆腐などにかける他、ジャムとまぜると一層フルーティーに変身します。
ご購入ガイド
【送料】北海道:¥2,030 東北:¥1,590 関東・信越:¥1,370 北陸・中部・九州:¥1,260 関西・中国・四国:¥1,150 沖縄:¥1,920
¥5,000以上のご購入で送料無料(北海道・沖縄・離島の方は半額)
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